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El Mundo De Las Placas De Inducción

Si estas buscando las mejores ofertas de placas de inducción, precisas asesoramiento sobre que modelos comprar, o solamente te quieres informar de como funciona este tipo de cocina y sus beneficios, estas en el lugar correcto, somos EXPERTOS en Placas De Inducción.

En nuestra tienda online, hacemos un completo análisis de los mejores modelos de placas de inducción del 2018, para ayudarte a comprar la placa de inducción perfecta para ti.

Aprovecha nuestras ofertas y elige de nuestro catalogo online entre una gran variedad de modelos económicos a un precio muy bajo.

Marcas Destacadas

Mejores Modelos De Placas De Inducción Del 2018

Estos son nuestros mejores modelos de cocinas de inducción. La mejor placa de inducción 2018, es la que mejor se adapte a tus necesidades, pero no compres cualquier marca, enfócate en las que te recomendamos, las hemos probado todas, y recomendamos solamente las mejores.

¿Sabes Que Es Cocinar Por inducción?

Si no tienes ni idea, no te preocupes, sigue leyendo y vas a entender como es que funcionan y lo que es cocinar utilizando estufas de inducción.

Este tipo de cocinas se basa en el principio de inducción magnética, puedes leer más en profundidad sobre que se trata en el siguiente enlace: que es la inducción electromagnética

Te voy a hacer un resumen rápido de este principio, la inducción se basa en la creación de un campo magnético que solamente genera calor cuando entra en contacto con una superficie metálica.

Las cocinas de inducción usan este principio,  llamado Ley de Faraday, y de esta forma en el momento que se apoya un elemento de metal sobre la placa calienta y cocina los alimentos.

Ten en cuenta que lo que se calienta es el recipiente y no la placa, y esta es la gran diferencia con el resto de las cocinas y placas que existen. Es decir que si ponemos un papel, un trapo, o cualquier cosa que no sea metálico sobre la placa de inducción no va a pasar nada ya que el calor se genera en la placa sino en el elemento metálico que se apoye sobre ella.

Video: Opinan los expertos sobre las placas de Inducción

Los expertos de MasterChef, explican las ventajas de cocinar con inducción, y porque son la mejor opción a la hora de comprar una cocina.

¿Que placa de inducción me compro?

No hay dudas que las placas de inducción se han convertido en la mejor cocina para nuestros hogares. Cocinan mucho mas rápido que cualquier otra cosa, son mucho mas seguras, nos ayudan a ahorrar mucha energía y las limpiamos en segundos.

Pero seguramente te estarás preguntando que placa de inducción comprar o cómo debes elegir la mejor placa de inducción para tu cocina.

La cantidad de marcas, modelos y tipos de placas de inducción que hay en el mercado puede resultar abrumadora, sobre todo si es tu primera cocina de inducción y te encuentras perdido sobre cual comprar.

Mejores Ofertas 2018 De Placas De Inducción

Vamos a ver ahora las mejores placas de inducción para que no te equivoques a la hora de realizar tu compra online.

Para hacer este catalogo tuvimos en cuenta tanto la calidad de la placa de inducción y su precio.

MAS OFERTAS EN AMAZON

Ventajas De La Placa De Inducción Frente A Placas De Vitrocerámica  O Gas

ventajas placas de inducción
Panel de inducción y de gas

¡ Velocidad Asombrosa !

La gran ventaja que vas a tener cuando cocines con inducción es la velocidad, es realmente increíble la rapidez con la que calientan. Para que tengas una idea, para hervir 2 litros de agua, en una placa de gas o vitrocerámica vas a demorar 8 minutos mientras que en la placa de inducción solamente vas a precisar 4 minutos.

La Comodidad De No Perder Tiempo Limpiando

Si eres como yo, y odias estar limpiando las cocinas, sobre todo luego de cocinar ciertas comidas, lo primero que habrás pensado cuando entendiste como funcionaban las placas de inducción, fue que deben ser muy fáciles de limpiar, y estas en lo cierto.

Al no calentar sus placas, los alimentos no se derriten y quedan pegados a diferencia de otras placas o cocinas tradicionales.

Seguridad

Bueno, ahora que ya sabes en que consiste cocinar por inducción, ni te tengo que mencionar los seguras que son, sobre todo con niños pequeños en la casa.

Ahorro De Energía Gracias A Su Gran Eficiencia

La forma que tienen de trabajar las cocinas de inducción, hace que la energía se optimice la máximo, ya que se calienta solamente la base del elemento que coloquemos sobre la placa, y no se desperdicia energía calentando toda la placa, esto hace que se ahorre mucha energía. De esta manera resulta muy económico cocinar con una estufa de inducción.

Como puedes ver, cocinar con inducción es algo completamente diferente que no tiene mas que beneficios, un aspecto muy importante que no mencionamos, es que las placas para inducción no hacen ningún ruido, puedes traer un sonometro, que no va a marcar ninguna lectura, este tipo de cocinas van a mantener la armonía de tu hogar.

Cómo Ahorrar Energía Con Las Estufas De Inducción

Para sacarle todo el provecho a las cocinas de inducción, lo que debes hacer es usar cacerolas y sartenes que tenga un fondo mas bien grueso, y que sea lo mas liso posible, de esta forma se puede aprovechar al máximo el principio de inducción, recuerda evita usar elementos irregulares.

Como ya vimos antes con las placas de inducción vas a cocinar mucho mas rápido,  y esto implica que ahorres un 20% de energía,  en algunos modelos pones a hervir agua y casi al instante ya esta hirviendo.

Como limpiar una cocina de inducción

precio placa induccion
Limpieza De Cocina De Inducción

Como ya hemos dicho antes, una de las grandes ventajas que tienen los paneles de inducción, es que son muy fáciles de limpiar.  Pero eso no quiere decir que no haya que limpiarlos.

La mayoría de las cocinas de este tipo tienen una superficie de vitrocerámica que puede sufrir raspones o ralladuras cuando se utilizan. Es importante limpiar regularmente la superficie para obtener resultados eficientes.

Consejos para  limpieza regular

A veces la superficie de la cocina de induccion calienta un poco, pero no porque produzca calor, sino por el calor que le transmite la olla, sarten o el elemento que hayas utilizado para cocinar,

Si esto pasa, entonces espera unos minutos que la superficie se encuentra fría, y pasa una esponja un poco húmeda para limpiar cualquier derrame que se haya producido durante la cocción.

Espere hasta que la encimera se enfríe y use una esponja húmeda para limpiar cualquier derrame de cocción.
Vierta una pequeña cantidad de limpiador sobre la encimera y frote la parte superior con una toalla de papel hasta que la superficie esté limpia.

Puedes utilizar un producto limpiador común y frotarlo con una toalla de papel hasta que la superficie quede limpia. Finalmente pasa un paño seco para dejar la superficie completamente seca.

Limpiadores que se deben evitar para limpiar la superficie de los paneles de inducción

Un limpiador de buena calidad asegura que su cocina de inducción se vea limpia con un mínimo esfuerzo. Asegúrate de evitar el exceso de presión al limpiar la superficie vitrocerámica.

No debes utilizar estos limpiadores para limpiar los paneles de inducción:

  • Limpiadores de cloro para blanqueadores
  • Almohadillas para metal
  • Limpiadores inflamables
  • Limpiadores cáusticos
  • Agentes lavaplatos
  • Esponjas de fregado
  • Limpiadores en polvo